Ma fille me parlait tout le temps de Merveilleux depuis qu'elle est étudiante à Lille. En me le décrivant, je me suis dis que cela devait ressembler à ce qu'on appelait tête de nègre lorsque j'étais petite. En allant la voir, j'ai découvert cette pâtisserie qui ressemble un peu à l'idée que je m'en faisais mais avec plus de crème. J'en ai donc réalisé et la recette a été validée par ma fille chérie.
