Les bienfaits des jus de légumes et de fruits

"Mangez 5 fruits et légumes par jour" : tout le monde connaît ce slogan ! Mais connaissez-vous vraiment les bienfaits des fruits et des légumes ? Mon partenaire Natura Sense m'a envoyé ce livre (photo) et je dois dire que c'est une mine d'informations vraiment très utiles pour prendre soin de soi.
Ce livre commence par une explication sur la santé gastro-intestinale, puis sur l'équilibre acido-basique.

Paëlla Veggie

Aujourd'hui, pas de viande ni de poisson au menu, mais une paëlla végétarienne avec plein de bons légumes ! C'est simple à préparer, relativement rapide et en plus c'est bon !